Le Forfaitiste
Le Forfaitiste


Tours Culinaire

  Le Forfaitiste

  CP Ste-Catherine, #60564
  Montréal (Québec) H1V 3T8

  Tel: 514-644-0051
  Fax: 514-644-0050


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Fourquet Fourchette


265 St-Antoine Ouest
Montréal, QC, H2Z 1H5
(Entrée coin rue de Bleury et rue St-Antoine)

Personne ressource
Restaurant : François Gagnon
Téléphone : 514-789-6370 à remettre aux guides

Réservation : Le Forfaitiste

Réservation
Pour plus d’information ou pour réserver, veuillez communiquer avec les conseillers de notre centrale de réservation:

Le Forfaitiste
Téléphone : 514-644-0051 ou
1-888-459-5002 (sans frais)
Télécopieur : 514-644-0050
Courriel : info@leforfaitiste.com


Description     HAUT DE LA PAGE
Au carrefour de quatre quartiers privilégiés à Montréal, découvrez un univers où l’histoire se mêle à la gastronomie, où les mets du terroir et les bières de dégustation se fondent pour votre plaisir. Laissant une large place aux produits issus du terroir québécois et de la tradition amérindienne, la cuisine du Fourquet Fourchette invite à la découverte de ces saveurs d’autrefois, apprêtées au goût des fins palais d’aujourd’hui. En groupe, laissez nos chansonniers vous faire voyager à travers une époque riche en culture.


Spécialités     HAUT DE LA PAGE
Fine cuisine québécoise et amérindienne

Viandes de gibiers: caribou, cerf, lapin et canard
Mets fumés: saumon, truite, esturgeon, pétoncle, magret de canard
Mets autochtones: assiette de dégustation autochtone (Pow Wow), ragoût de caribou en croûte (Atik-Uiash-Tapatou), jerkey de caribou.


Capacité d'accueil     HAUT DE LA PAGE
252 places
312 en été (avec la terrasse)

3 salles:
Salon privé : 32 places
Salle principale : 175 places
Salle Ste-Antoine : 40 places
Terrasse : 60 (été seulement)


Heures d'ouverture     HAUT DE LA PAGE
Du lundi au mercredi : 11h30 à 16h00
Jeudi et Vendredi : 11h30 à 21h00
Samedi : 16h00 à 21h00*
Dimanche : Fermé*

*Ouvert en tout temps sur réservation de groupe de 20 personnes et plus.


Durée du service     HAUT DE LA PAGE
Midi : 1 heure
Soir : 2 heures


Tarifs     HAUT DE LA PAGE
Midi : entre 9,95$ et 25,95$ pour une table d’hôte (taxes et services en sus)
Soir : entre 23,95$ et 29,95$ pour une table d’hôte (taxes et services en sus)


Gratuité(s)     HAUT DE LA PAGE
Pour les groupes de 25 et plus, le chauffeur et le guide seront nos invités.


Information complémentaire     HAUT DE LA PAGE
Accès aux personnes handicapés
Environnement sans fumé
Débarcadère intérieur pour les autobus au 251 Ste-Antoine ouest
Terrasse extérieure en saison
Menus disponibles en français et anglais
Langues parlées : français et anglais
Boutique du terroir pour des souvenirs savoureux
Serveurs costumés selon l’époque de la Nouvelle-France


Environnement hôtelier et culturel     HAUT DE LA PAGE
Situé au Palais des Congrès en biais avec l’hôtel Intercontinental, l’entrée du 301 St-Antoine ouest est la plus appropriée.


Indications     HAUT DE LA PAGE
Du pont Champlain:
Après le pont continuez votre route vers le centre-ville. Une fois sur Université, tournez à droite sur Ste-Antoine. Nous sommes situez à votre gauche coin St-Anoine et Jean-Paul Riopelle. Entrez par le 301 Ste-Antoine ouest.

Du pont Jacques-Cartier :
Gardez votre droite en sortant du pont et allez prendre l’autoroute Ville-Marie direction ouest. Juste avant le tunnel prenez l’embranchement pour l’avenue Viger. Continuez et tournez à gauche sur Jean-Paul Riopelle. À la lumière, tournez à gauche sur Ste-Antoine et nous sommes situés sur le coin au 301 Ste-Antoine ouest.

Du centre-ville :
Descendre la rue Bleury et tournez à gauche sur Ste-Antoine ouest. Nous sommes situés sur le coin au 301 Ste-Antoine ouest.

En métro :
Prenez la ligne orange et sortez à Place d’Armes. Une fois sortie, prenez la direction du Palais des congrès (à l’intérieur). En sortant du Métro, tournez à droite et au kiosque d’information tournez à gauche. Nous sommes situés à votre gauche.


Stationnement de l'autocar     HAUT DE LA PAGE
Un débarcadère pour autobus est disponible au 251 Ste-Antoine ouest. En voiture il y a le stationnement intérieur du Palais des Congrès ou les parcomètres dans la rue.